Mediterrane Wochen

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Mediterranes Flair an der Ostsee Den ganzen Monat über sind mediterrane Wochen angesagt. Dann stehen Leckereien, wie eine delikate Scampipfanne, marinierte Hähnchenbrust auf getrockneten Tomaten, Oliven und Rosmarin-Kartoffeln ebenso wie Gnocci Pesto Verde auf der Karte. Auf der Hermannshöhe lassen sich jedoch auch feine Feste feiern und alle Details dazu dürfen beruhigt in die kundigen Hände des erfahrenen Teams gelegt werden. Angeboten werden neben ganz individuellen Events auch Brunch-, Steilküsten-, Fisch-, Hochzeits- ein Festtags- und Hochzeitsbuffet, ebenso wie eine feine Kaffeetafel. Die schöne Location hoch über der Ostsee bietet Platz für zwanzig bis zweihundert Personen und steht für alle erwähnten Festlichkeiten ebenso zur Verfügung wie für ganz individuell gestaltete Events.

 Hermanns Kombüse

Die Hermannshöhe im Sommer ist ein besonderer Genuss. Der Blick aufs Meer ist wundervoll und man hat das Gefühl gleich abzuheben, wie die Möwen, die ihre Runden über der Ostsee drehen. Passend zur Juniwärme öffnet „Hermanns Kombüse“ auf der Terrasse für alle abends zur blauen Stunde (17-20 Uhr) und es gibt Flammkuchen, Aperol Spritz, Wein und Bier.

 Kids Day mit Käpt`n Kümmel

Heute zu Gast ist Käpt'n Kümmel, der Ostseezauberer mit seinem Zauberprogramm für die ganze Familie. Eine bunte Mischung aus Zauberei, Clownerie und wilden Geschichten. Da bleibt kein Auge trocken und der Spaß ist garantiert. Die Kinder werden zu Assistenten, alle machen mit und die Erwachsenen haben auch jede Menge zu lachen. Wisst ihr auch, wer Käpt´n Kümmel ist ? Er ist eine Mischung aus Hein Blöd und Lady Gaga. Mit von der Partie ist natürlich der Original Ostseeseehund "Herr Lehmann". Also, nicht verpassen, denn es geht richtig hoch her.

 Flammkuchen & Federweißer

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Auf zur Hermannshöhe. Das lohnt sich im September besonders. Denn zu den vielen Schlemmereien kommt nun noch eine ganz besondere Spezialität - frisch zubereiteter Flammkuchen, dampfend aus dem Ofen wie im französischen Elsass, ist eine ganz besondere Form der Erlebnisgastronomie. Auf der Hermannshöhe wird er hauchdünn und superknusprig angeboten und mit einem Glas Federweißen serviert. Beides zusammen verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis.

 Kids Day mit Roger


ab 12:00 Kids Day mit Roger Es wird magisch im Kinderland. Zauberer Roger bringt eine große Truhe voller Überraschungen mit. Es erwarten euch viele spanende Zaubertricks zum Mitmachen und Staunen. Auch die beliebten Luftballontiere gibt es, eine Menge Spaß und spannende Unterhaltung für kleine und große Kinder. Eintritt: frei

Muschelwochen

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Das schönste Ausflugsziel in Ostholstein liegt hoch über der Ostsee, mit sensationellem Blick über Küste und Meer – die Hermannshöhe am Brodtener Steilufer. Doch nicht nur die Location selbst ist eine echte Augenweide; auch das Dargebotene ist jederzeit einen Besuch wert. Angefangen bei den kulinarischen Highlights. Diesen Monat kommen Miesmuscheln frisch auf den Tisch. Die leckeren Schalentiere darf man den ganzen Monat lang genießen. Entweder als würzige Miesmuscheln Rheinische Art in Weißweinsud mit Gemüse und Schwarzbrot oder raffiniert Französisch a la Pernod mit Wermutfond und knusprigem Baguette.